តើពាក្យ «តាសក់» មានន័យដូចម្ដេច ?

តាសក់

?ថ្នាក់ពាក្យជា នាមសព្ទ
មានន័យថា ឈ្មោះវល្លិដំណាំមានផ្លែជាអាហារ; តាសក់មានច្រើនប្រភេទគឺ តាសក់ស្រូវ, តាសក់ផ្អរ ។ ល ។
ឧទាហរណ៍៖ វល្លិទន់ម្យ៉ាង ដើមកំណោះតពីប្រទេសដែលនៅជុំវិញភ្នំហិមពាន្ត គេនាំគ្រាប់មកដាំក្នុងប្រទេសក្តៅ ឬរងាមធ្យមសកលលោក ដើម្បីយកផ្លែធ្វើអាហារ។ គេអាចបរិភោគឆៅជាបន្លែ ឬឆ្អិនជាម្ហូបផ្សេងៗ។ គេបេះផ្លែខ្ចីសម្រាប់ជ្រក់ជា “Cornichons” ឬផ្លែធំៗជាបន្លែធម្មតា។ គ្រូខ្មែរបុរាណ ស្ងោរផ្លែត្រសក់ដាក់ស្ករ អោយក្មេងៗបរិភោគ ដើម្បីរំងាប់រោគរាកមួល។

ដកស្រង់ពីវចនានុក្រមសម្ដេចព្រះសង្ឃរាជ ជួន ណាត