Posted on Leave a comment

តើពាក្យ «ខ្ទឹមខ្យល់, ខ្លឹមល័ក» មានន័យដូចម្ដេច ?


ខ្ទឹមខ្យល់, ខ្លឹមល័ក


?ថ្នាក់ពាក្យជា នាមសព្ទ
មានន័យថា ឈ្មោះខ្ទឹមម៉្យាង ដែលគេដាំគ្រប់ប្រទេសក្នុងសកលលោក សម្រាប់យកស្លឹក ឬមើមដាក់ជាគ្រឿងទេសក្នុងម្ហូបអាហារ។
ជាខ្ទឹមមួយប្រភេទ ដែលគេដាំនៅតាមទីក្រុង ជនបទស្រុកស្រែចម្ការ នៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា គេយកមកធ្វើជាគ្រឿងទេស។ – ឈ្មោះខ្មែរ ឬក្នុងតំបន់ ៖ ខ្ទឹមខ្យល់ ឬខ្ទឹមល័ក្ខ(២៣) – អំបូរ ៖ LILIACEAE – ឈ្មោះវិទ្យាសាស្រ្ត ៖ Allium ampeloprasum Var. porrum – ឈ្មោះអង់គ្លេស ៖ Leek – ឈ្មោះបារាំង ៖ Poireau – ប្រភពដើម ៖ មិនទាន់មានព័ត៌មាន – លក្ខណៈរូបសាស្រ្ត ៖ មិនទាន់មានព័ត៌មាន – លក្ខណៈជីវសាស្ត្រ ៖ មិនទាន់មានព័ត៌មាន – លក្ខណៈអេកូឡូស៊ី ៖ មានដាំនៅគ្រប់ប្រទេស ក្នុងសកលលោក។ – ការប្រើប្រាស់ ៖ ធ្វើជាគ្រឿងទេស៖ ស្លឹក ឬមើម ដាក់ជាគ្រឿងទេសក្នុងម្ហូប អាហារ។
ឧទាហរណ៍៖ (២៣) វចនានុក្រមរុក្ខជាតិប្រើប្រាស់ក្នុងប្រទេសកម្ពុជា របស់លោកស្រីបណ្ឌិត DY PHON PAULINE ឆ្នាំ២០០០ ទំព័រ២២ ។

ដកស្រង់ពីវចនានុក្រមសម្ដេចព្រះសង្ឃរាជ ជួន ណាត


_ ស្វែងរកឬបកប្រែពាក្យផ្សេងទៀតនៅប្រអប់នេះ៖
_ខាងក្រោមនេះជាសៀវភៅនិងឯកសារសម្រាប់ការងារនិងរៀនគ្រប់ប្រភេទ៖
Leave a Reply